Министерство на земеделието и храните публикува седмичния си ценови анализ на основните хранителни стоки за периода 12 – 19 ноември 2014 г. Средната цена на едро на слънчогледовото олио е 1,91 лв./литър, с 0,5% по-ниска спрямо предходния седмичен период. Леко седмично понижение се наблюдава при рафинираното слънчогледово олио на едро и на дребно в големите търговски вериги, а слабо покачване има в по-малките търговски обекти.
През наблюдавания период средните цени на брашно тип „500” на едро и на дребно в големите търговски вериги се задържат на нивата от предходната седмица, докато тази в другите търговски обекти отбелязва леко повишение. Средната цена на едро на брашното остава 0,81 лв./кг.
Средните цени по веригата на предлагане на агнешко месо в страната остават без съществено изменение спрямо предходния седмичен период. Средната цена на едро на цяло агне за наблюдавания период е 13,45 лв./кг кланично тегло, с 0,1% по-висока в сравнение с предходната седмица. Стойността на агнешкия бут също се запазва на ниво от 13,88 лв./кг., а при агнешка плешка се запазва на ниво от 12,43 лв./кг.
Средните цени на едро и на дребно на яйца за страната се задържат около нивата от предходната седмица. Яйцата – размер М в големите търговски вериги се запазва на ниво от 0,25 лв./бр на дребно. Средната цена на дребно на яйца – размер L в големите супермаркети бележи повишение от 0,01 лв./бр. на седмична база, до 0,28 лв./бр. При предлагането на яйца – размер М в по-малките търговски обекти средната стойност за страната се понижава с 0,01 лв./бр. спрямо предходния седмичен период до 0,22 лв./бр., а при размер L стойността е 0,20 лв./бр.
Леко понижение на средните цени по веригата на предлагане на пилешко месо се наблюдава спрямо предходната седмица. Единствено при средната цена на дребно на замразеното пиле в големите търговски вериги се отчита незначително повишение. Средната цена на едро на замразеното пиле за страната се понижава с 0,3% спрямо предходната седмица до 3,98 лв./кг., а тази на охладеното пиле е 4,53 лв./кг, с 0,4% по-ниска спрямо предходната седмица.
През изтеклата седмица средната цена на едро на захарта за страната остава 1,22 лв./кг. Средно за страната, цената на дребно на захарта в големите търговски вериги се запазва 1,51 лв./кг. В другите търговски обекти тя бележи леко понижение спрямо предходната седмица – с 1,3% до 1,53 лв./кг.
