С 27% по-висока ще бъде цената на оранжерийните краставици, родно производство, през 2017 г. и с 15% по-висока на оранжерийните домати в сравнение с предходната година, предвиждат прогнози на Центъра за икономически изследвания в селското стопанство (САРА). Цените ще бъдат както следва 1,9 лв/кг при краставиците и 1,1 лв/кг при доматите.
Предварителни анализи на САРА показват, че е възможно на дребно доматите да поевтинеят с
около 4% до 2,5 лв/кг, а при краставиците се предвижда поскъпване с около +14% до 2,3 лв/кг. Покачване с 10% се очаква и при пипера като той ще достигне до 2 лв/кг.
Заради близостта си до Турция, която е сред 5-те най-големи страни производителки на домати и втора по износ в световен план, България е повлияна в ценово отношение. Докато в Северна Европа цените на едро на доматите през април варират около 1,50-2 евро/кг, у нас са
между 50-80% по-ниски, сочи анализът.
В страната се откроява нуждата от създаване на публични предприятия, които да работят като логистични центрове за събиране, сортиране и управление в търговията. Според САРА реализирането на идеята трябва да се подпомогне чрез публичните фондове.
Четете още: Крайните запаси от пшеница ще се увеличат със 150 %
