Предстои традиционният празник на зелето в Петърч

Паулина Йоргова
Паулина Йоргова
1 Минути

Столицата на зелето, както е известно село Петърч, ще бъде домакин на традиционния празник, посветен на полезния зеленчук. Началото на феста е 30 октомври от 11 часа на обновения площад в селото. Организатори са кметството на село Петърч и читалище „Нов живот-1919“.

По традиция ще бъдат представени десетки ястия от зеле и скулптори от него. Местните хора знаят повече от сто рецепти за ястия със зеле – зеле с месо, баница със зеле – зелник, ориз със зеле.

Богатият на витамини зеленчук винаги присъства на трапезата за Рождество Христово, като именно през ноември е времето да се заложи зеле в бидоните.

СВЪРЗАНИ НОВИНИ
Паулина Йоргова е завършила икономика на аграрното производство в УНСС и вече повече от 20 години пише за бизнес и финанси, като селското стопанство винаги е било нейния любим ресор. Интересът към тази тематика е основната причина да стане част от екипа на „Агрозона“, където работи като главен редактор от април 2016 година. Развитието на българските села и животът на хората в тях са част от темите, които са свързани с личните и професионалните и интереси. Мечтае някой ден да се завърне към корените си в Добруджа и да работи за добруването на родния си край.

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама