Охладено пилешкo филе от Полша пак със салмонела

Във връзка със засиления контрол от страна на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) и вземането на проби за лабораторно изпитване от всяка пратка с птиче месо и субпродукти с произход Полша, предназначени за България, е установено наличие на салмонела, съобщават от ведомството. Пробата е взета от 9 360 кг замразено пилешко филе на 17.09.2020 г. Резултатът от анализа е получен на 25.09.2020 г. Салмонелата е от щам, който не е опасен за човешкото здраве, допълват експертите. Изготвена е нотификация по системата за бързо съобщаване на храни и фуражи (RASFF) за уведомяване на полските компетентни власти, казват още от БАБХ.
Статистиката показва, че през август не са установени пратки полско пилешко месо с наличие на салмонела. Според системата за бързо съобщаване на храни и фуражи последните нотификации от страна на България за подобни пратки са през юли 2020 г, като засегнати са били три пратки. Първата проба е от 430 кг пилешки крилца от началото на юли, втората е взета от 8 310 кг замразени пилешки бутчета, а третата положителна проба е от края на юли – от замразено обезкостено пилешко месо от 6300 кг.