Олиото стигна 3 лв./л в бакалиите, на международните пазари цените тръгнаха надолу след пик

Незапомнената суша в Европа и ниските добиви на повечето земеделски култури започна да се усеща от крайните потребители по търговската верига. Цената на олиото в малките магазинчета на места в страната вече достигна 3 лева за литър. Това става ясно от справка в статистиката на аграрното министерство за пазара на олио у нас. С 20 на сто е поскъпнала слънчогледовата мазнина във Велико Търново, където се продава най-скъпото олио в страната. Заедно със старопрестолния град, солено плащат за олио също така в Габрово, Ловеч, Плевен и Ямбол. Малко под психологичната граница са цените в останалите области, като най-евтино олиото може да се намери във Варна. По-слаб ръст има при цените в големите търговски вериги, движение почти няма на борсите, където увеличението е около 17 ст. на литър, сочат данните на Държавната комисия по стокови борси и тържища (ДКСБТ). «Търговците все още опипват пазара заради по-сухата година и по-лошата реколта и е рано за прогнози. Следващите десет дни ще се очертаят ценовите проявления и при слънчогледа и при олиото», коментира за Агрозона изпълнителният директор на Държавната комисия за стокови борси и тържища Владимир Иванов.

Цените се подскачат нагоре и надолу

Причина за ценовата промяна са по-ниските добиви от слънчоглед и недостигът на суровина. Нерафинираното слънчогледово олио на борсата в Ротердам до преди половин месец вървеше стръмно нагоре, последва срив и тези дни отново има поевтиняване с 45 долара до 935.00 долара на тон. Тази тенденция обаче няма да се отрази веднага в цените на дребно у нас, ако изобщо пазарът и обърне внимание.

За сравнение подобни цени на рафинираното слънчогледово олио по магазините за последно е имало през 2012 година, когато отново имаше много слаба реколта от слънчоглед.

На Софийската стокова борса при маслодайния слънчоглед от място цените остават непроменени – 710.00-730.00 лв./т, а продавачите също предлагат еднакво на 740 – 760 лв./тон без ДДС.

При съседите 30% по-малка реколта

Производството на слънчоглед в Румъния намалява с 30% в национален мащаб, а цените експлодират само за две седмици, съобщава румънската преса. Румъния е най-големият производител на слънчоглед в Европейския съюз, с производство от 3,4 милиона тона през 2019 година.

Въпреки това земеделските производители при съседите изчисляват спад на производството с почти една трета от националното ниво през тази земеделска година, до 2,4 милиона тона, поради пролетната суша в страната и лятото в някои части на страната. В същото време продажната цена на слънчогледа се е увеличила с 31% за две седмици, от 1450 леи / тон на 1900 леи / тон, съобщава  Ziarul Financiar.

Като цяло Европейският съюз очаква трите държави най-големи доставчици на слънчоглед – Румъния, Франция и Украйна, да имат по-ниски производства спрямо 2019 г. поради сушата.

Украйна остава сериозен играч

Междувременно Киев се похвали, че е световен лидер в износа на слънчогледово масло, като експортът от Украйна достигна рекордните 6,68 милиона тона. Украйна е увеличила през последната стопанска година износа на основни растителни масла с 5,28 млрд. долара, което е с 16,9% повече в сравнение с предходния сезон.

Дялът на бившата съветска република в световния износ на слънчогледово масло е 54,9%. За сравнение, частта на Русия на този пазар в края на сезона е 26,2%, Аржентина – 6,2%, Европейският съюз – 5,1%, Турция – 3,3%. Според оценките на Министерството на земеделието на САЩ (USDA), през стопанската 2020/21 година Украйна ще остане световен лидер в износа на слънчогледово масло.

Цени на нерафинираното слънчогледово олио на борсата в Ротердам (спот)