Търсете логото и другите означения за биопродукт, за да сте сигурни, че продуктите, които купувате, са наистина биологични! За това призовава управителят на Фондация за биологично земеделие д-р Стоилко Апостолов.
В България нараства интересът към биопродуктите и чистите храни. Все повече потребители търсят и купуват биопродукти. Наблюдава се обаче и увеличение на стоките, които подвеждат потребителите, че са биологични. Причината за ръста на стоките, чиито производители твърдят, че са еко, био или органик, но в същност не са, е погрешната интерпретация на промени в три закона: за прилагане на общите организации на пазарите на земеделски продукти на ЕС, за храните и за животновъдството, обяснява д-р Апостолов.
Законът за прилагане на общите организации на пазарите на земеделски продукти на ЕС е ясен и категоричен: „Забранява се използването на знака и означенията за биологично производство, включително на чужд език, на земеделски продукти и храни, които не са произведени по правилата за биологично производство съгласно изискванията на Регламент (ЕО) 834/2007“ (чл. 23, ал.3). Нарушението се наказва с глоба от 1 000 до 5 000 лв. , а когато нарушителят е юридическо лице или едноличен търговец санкцията е от 5 000 до 10 000 лв. При повторно извършване на същото нарушение се налага имуществена санкция в размер от 10 000 до 20 000 лв. (чл. 65).
Преди промените в този закон, които бяха направени през 2013, текстът гласеше ”забранява се означаването като “биологичен”, “екологичен”, “био” и “еко” , включително на чужди езици и поставянето на знака за биологично земеделие на земеделски продукти или храна, които не са биологично произведени“.
Това, че вече не се спомена изрично „биологичен“, “екологичен”, „органичен”, “био”, “еко” и „органик” с нищо не променя смисъла на закона но се използва от недобросъвестни производители. Потребителите трябва да бъдат внимателни и най-добре е да търсят на етикета логото на ЕС за биопродукт, а да не разчитат само за надпис „био“ или „еко”, казва д-р Апостолов.
Друг проблем, който био производителите споделиха на дискусия наскоро, е липсата на реална информация за пазара на този тип стоки. “Следи се какво се произвежда, но никой не знае какво и колко се продава”, казва д-р Стоилко Апостолов. Според него е добре Националният статистически институт да се заеме със събирането на информация и за пазара на биопродукти.
