Специалното издание на Фермерския фестивал „Произведено във фермата“ тази събота, 11 юли, ще бъде посветено на лавандулата. На място ще бъде организирана демонстрация по варене на лавандулова вода с био лавандула.
Хитът на деня ще е по обед, когато е подготвена специална лавандулова демонстрация. Младият шеф-готвач Йордан Касабов от Шефс Клуб София ще покаже на място как да си направим лавандулово масло и да си избием лавандулова сметана с фермерски продукти от пазара. Ще има възможност за дегустация на лавандулов кейк, бисквити с крем сабайон с лавандулов дъх и да се разхладите с лавандулова малинада.
Лавандуловият фермерски фестивал ще се състои пред Билла в Младост 1 А на 11 юли.
