Една от целите на трансграничния проект Екомилк е да създадем клъстери между български и сръбски фермери, за да подпомогнем дребните производители преработватели на мляко в района около Трън и Ниш. Това коментира пред сръбски и български журналисти в Ниш Юлия Григорова, председател на фондация „Д-р Стамен Григоров“, водеща организация по проекта Екомилк. Това стана по време на посещението на български фермери от района на Трън, Брезник, Годеч и Перник в Ниш в рамките на трансграничния проект Екомилк. Партньори по проекта са още община Трън, община Ниш и сръбският клъстер Екомляко. Григорова обясни, че Екомилк е предназначен за малки мандри и ферми, които в момента търсят място под слънцето. Той се базира на това, че проблемите на малките български и сръбски фермери са много близки. Тя даде пример, че в България до европейските субсидии основен достъп имат големите животновъди, докато усвояването на европейските средства за дребните е трудно, тъй като те страдат от невъзможността да ги финансират. Много от тези ферми са в граничните и планински райони и именно за това се търсят възможности за кооперации и клъстери от двете страни на границата.
В Сърбия се произвежда достатъчно мляко, но за сметка на това българските фермери са по- напреднали в постиженията на хигиенните изисквания и технологиите при производства на млечни продукти, затова двете страни могат взаимно да си бъдат полезни, изтъкна Григорова.
Светлана Трифоновска
София – Ниш-София
