„Цената на картофите в България се определя от състоянието на посевите в Западна Европа – Полша, Германия, Франция, Белгия, Холандия, а когато там има картофи, цената е ниска. Сега реколтата е добра, площите са с около 2% повече, в същото време търсенето е много по-малко. Това означава, че цената ще се срине”, каза в интервю за рубриката на „Агрозона” по радио „Фокус” Тодор Джиков, председател на Националната асоциация на картофопроизводителите. „Технологията, която западните фермери използват, е прибиране на картофите до средата на октомври, след това 10-тина дни климатизация на картофа и тогава започват сериозните продажби. Това означава, че в края на октомври очакваме жесток ценови шок в посока надолу, тъй като ще се появят на пазара картофи, които никой няма да иска да купи”, допълни той. 6500 тона картофи и картофени продукти се употребяват на ден в Европа. В момента се наблюдава свиване на консумацията с 75% заради коронавируса, сочи статистиката на фермерите. 4Има информация, че в Белгия все още в хладилниците има замразени картофи и каротфени продукти от 2019 г, които още не са консумирани.”, коментира Тодор Джиков.
У нас реколтата през тази година е нормална, като заради по-добрите агротехнически мероприятия, предприети от фермерите, събраните картофи са малко повече. Предварителните очаквания на стопаните са за цена около 24-24 ст през зимата, когато и загубите от фири ще са по-големи.
