Пиенето на вино с храна е свързано с по-нисък риск от развитие на диабет тип 2, според ново научно изследване в САЩ.
Изследователите, водени от епидемиолог-аналитика д-р Хао Ма от университета Тулейн в Ню Орлиънс, който направи съобщението на конференция на Американската сърдечна асоциация в Чикаго, анализираха данни за близо 312 400
възрастни със средна възраст 56 години, които не са имали диабет, сърдечно-съдови заболявания или рак в началото на проучването.
В продължение на около 11 години 8600 души развиват диабет тип 2. Пиенето на умерени количества вино по време на хранене е свързано с 14% по-нисък риск от диабет в сравнение с тези, които изобщо не пият с храната си. Тези, които пият повече бира или
друг алкохол, са по-склонни да бъдат диагностицирани с диабет. Изследователите смятат, че определени съставки във виното, вероятно антиоксиданти, намаляват риска от диабет, което не се случва с други видове алкохол. Не е ясно дали
намаляването на риска от диабет засяга еднакво бялото и червеното вино.
Предишни проучвания показват, че умерената консумация на алкохол може да има някои ползи за здравето, включително по отношение на метаболизма на глюкозата. Новото проучване потвърждава, че това се изразява в намаляване на риска от диабет, особено по отношение консумацията на вино. Въпреки това, някои групи от населението, като бременни жени или тези, които се опитват да имат деца, изобщо не трябва да пият алкохол.
