Гърците постигнаха европейска защита за бял боб от Родос

Екип на Агрозона
Екип на Агрозона
2 Минути

Европейската комисия одобри заявлението за регистрация в Регистъра на защитените географски указания (ЗГУ) на бял боб, характерен за  остров Родос – „Fasolia Kattavias Rodou“ / „Lopia Kattavias Rodou“.

Той се среща само в община Катавия в Родос. Местните производители прилагат традиционните техники за отглеждане, които се предават от поколение на поколение.

Дъждовете преди сеитбата, през януари и февруари, както и след сеитбата (март-април), помагат на почвите да задържат необходимата влага, така че родоският боб успява да дава задоволителни добиви. Този специфичен сорт  фасул узрява по-рано в сравнение с други сортове, като периодът на зреене е в средата до края на юни.

Характерната особеност на Каттавия боб от Родос е неговият мек сладък вкус и краткото време за готвене, споделят в www.agrotypos.gr.

Гърция е една от водещите страни в ЕС по защитени хранителни продукти. Ние също имаме свои храни и напитки с европейска защита. Общо от България има регистрирани 117 географски означения, от тях 69 са наименования за произход, а 48 са географски указания.

Най-много географски означения в България има за виното – 48, за минералните води – 14, за тютюна – 10. Последният български продукт, който получи регистрация като защитено географско наименование е мановият мед на Странджа.

СВЪРЗАНИ НОВИНИ
Agrozona.bg e специализиран новинарски сайт за бизнес и земеделие. Нашата цел е да информираме своите читатели за новостите и добрите практики в агробизнеса у нас и по света. Agrozona.bg Ви предоставя експертни анализи и съвети за успешна реализация в сектора, а също така информация за важни срокове и събития. При нас ще намерите още и интересни и полезни съвети за вашето хоби. Екипът на Агрозона подготвя цялото съдържание на сайт и списание Агрозона. В него участват 4 журналисти, както и стажантите, които се учат на аграрна журналистика в редакцията на Агрозона

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама