Сегментът на онлайн продажбите на храни в България на този етап е недостатъчно добре развит, но все повече хора виждат потенциал в тази неразработена ниша. Може ли да помогне интернет на българските фермери да скъсят пътя на продуктите си до потребителите и какви варианти предлага пазарът в това отношение в момента. Това е една от основните теми, които признати експерти в областта ще обсъждат на конференцията “Онлайн продажбите на храни и различните модели на доставка”, която ще се проведе на 15 април, вторник, в София, хотел Балкан (Шератон).
В конференцията ще участват представителите на най-големите сайтове-посредници при продажба и доставка на селскостопански стоки – bgbakalia.com, hrankoop.com, sunmoon.bg, semka.org, selskatrapeza.bg.
За идеите за промени в българското законодателство за е-търговията с храни и директните доставки от фермата ще говорят д-р Галя Костадинова, началник на отдел “Безопасност на храните” в МЗХ, и д-р Райна Иванова, началник на отдел “Контрол на обекти за търговия на дребно с храни” в БАБХ. Сред останалите лектори са председателят на УС на Национално сдружение на малките семейни ферми и преработватели Магърдич Хулиян и членът на УС на сдружението адвокат Ивана Мурджева, които ще направят презентация на тема “Възможна или не е е-връзката между фермера и потребителя“.
Представители на GfK Bulgaria ще представят резултатите от ново изследване сред онлайн потребителите в България за склонността им да купуват през интернет храна от фермери, готова храна от ресторанти, пекарни и кетъринг и пакетирани храна.
Програмата на форума може да намерите тук
