Затягане на контрола: Цифровизация ще бори незаконния риболов в ЕС
На пазара ще влизат само рибни продукти от регламентиран улов Европейската комисия…
Мениджърите на хранителната верига отгатват вкусовете на потребителите
Има и такива участници в производството на плодове и зеленчуци, които работят…
Увеличава се производството на сирена с растителни мазнини
За първите три месеца на 2019 г. преработеното мляко е с 2%…
Започва IFFA 2019 – №1 изложение за месна индустрия в света
Продуктови акценти от над 1000 изложители от 50 държави, придружени от богата…
Протеиновите шейкове имат неприятни странични ефекти
Въпреки че са много популярни сред почитателите на фитнеса, протеиновите шейкове имат…
Доматите и краставиците поевтиняват с повече от 10%
Зелената салата поскъпна Оранжерийните краставици и домати отбелязват поевтиняване на борсите, съобщават…
Износът на зърно и маслодайни култури бележи огромен спад
Общият износ на пшеница през Пристанище Варна от началото на пазарната 2018/19…
Оранжерийните краставици поскъпнаха с над 10%
На дребно стойностите достигат до 3,80 лв. за кило Българските оранжерийни краставици…
Консумацията на хляб увеличава риска от затлъстяване и диабет
Международна група учени установи, че употребата на пропионат, който се използва при…
Проучване: Средиземноморската диета намалява апетита по-бързо
Учени от университета Уейк Форест в Северна Каролина установиха, че средиземноморската диета…
Произвеждаме най-качествения черен хайвер
Всеизвестно е, че черният хайвер е много рядък и скъп деликатес. Добива…