За седми път тази година ще се проведе Международен кулинарно-фолклорен фестивал „Банатски вкусотии – традициите на моето село“. Фестивалът е днес и се организира от Народно читалище „Петър Парчевич 1927“ – село Асеново, община Никопол, и се очаква да събере повече от 250 участници. Представени са общо шест състезания и изложби за храни.
Над 50 участници ще приготвят традиционни банатски храни, а 21 ще се борят готварски сили за наградата “Кулинарно вдъхновение”. В конкурса “Година на петела” участниците ще са 10.
За музиката и доброто настроение на посетителите ще се грижат 15 формации.
Предвидено е и състезание “Баш майстор на банатското ястие”, както и демонстрация по точене на листа.
В празника ще се включи и прочутия у нас кулинар на традиционни ястия Ангел Ангелов от академия “Кулинарен историк”, който отново ще забърка вкусотия в своя Юнашки тиган.
Друг национално известен готвач – Иван Звездев, ще следи за майсторството при приготвяне на ястията.
СВЪРЗАНИ НОВИНИ