Изменението на средните цени на меда за 2018/2019 г. варира с между 2.3% и 17.2%, в зависимост от вида на реализацията. От директни продажби на краен потребител през 2018 г. са били реализирани 1 523 тона, докато през 2019 г. се реализират 1 779 тона. Разликата за двете години е и в цената, съответно 7.30лв/кг и 7.13лв/кг, като това показва намаление на средната цена с 2.3% през изминалата година. Общите продажби за периода 1 януари-30 септември също са намалели със 7.4% или 41 ст. спрямо предходния период. Това става ясно от публикуваната наскоро статистиката на Министерството на земеделието, храните и горите.
По-ниски са цените и при продажбите на преработвателни предприятия и към промишлеността. Най- голямата разлика се отчита именно в цените за преработвателите, като те са се понижили с цели 17.2% в рамките само на една година, като от 5.50 лв са достигнали до 4.18 лв. Подобна е картината и при продажбите към промишлеността, намалени са както количествата реализирана пчелен мед, така и цената е паднала с 42 ст.
Единственото увеличение в тържищните цени се наблюдава при директните продажби на търговци на дребно. Повишението там е с почти 14% или 36 ст. отгоре.
За собствена консумация и подхранване на пчелите, стопаните са оставили 1 561 т. , като от това се забелязва леко увеличение спрямо предходната година. С почти 2 тона се е увеличило количеството на нереализирани пчелен мед през 2019 г. до 1ви октомври. В цифрово изражение стойностите са следните, 3 285 т е била нереализираната продукция за 2018 г., като само година по-късно тя достига 5 223 т.
