Захарта на дребно поскъпна в търговските обекти, различни от големите вериги и се движи от 1,67 лв./кг (Перник и София) до 2,05 лв./кг (Велико Търново, Габрово, Ловеч, Плевен и Разград). Седмичните ценови изменения, отчетени в петнадесет области, са изцяло в посока нагоре. Увеличението е в границите от 1,1% до 18,6%, най-значително в Бургас, Сливен и Ямбол. Средно за страната, цената на дребно на захарта в тези търговски обекти е 1,93 лв./кг, отбелязват от земеделското министерство.
През изминалата седмица цените на захарта в малките магазини са средно с 0,26 лв./кг по-високи от тези в големите супермаркети, като в Стара Загора разликата достига до 0,41 лв./кг. Изключение правят областите Перник и София, където цените в малките бакалии са с 0,05 лв./кг по-ниски от тези в големите вериги.
Цените на едро на захарта за същия период се движат от 1,50 лв./кг във Варна и Силистра до 1,90 лв./кг в Ямбол. Сравнявайки с предходната седмица, в девет области е налице увеличение на цените, достигащо до 4,8% в Пловдив, а единствено в Силистра – намаление, с 4,5%. В резултат, средната цена на едро на захарта за страната се повишава с 1,2%, до 1,70 лв./кг.
В големите търговски вериги сладките кристали се предлагат на цени от 1,62 лв./кг до 1,77 лв./кг (Търговище). Поевтиняването на продукта в петнадесет области с между 1,2% и 5,8% на седмична база води до понижение на средната цена за страната в големите вериги с 2,3%, до 1,67 лв./кг.
Средно за страната, цената на дребно на захарта в големите супермаркети е с 0,03 лв./кг по-ниска от тази на едро. В единадесет области цените на продукта в големите супермаркети са с до 0,28 лв./кг (Ямбол) под тези на едро, докато в други осем е налице разлика в обратната посока, достигаща до 0,22 лв./кг (Варна).
Маржът между цените на захарта на едро и на дребно в по-малките магазини е средно 0,23 лв./кг, като достига до 0,50 лв./кг във Велико Търново. В София захарта се предлага с 0,08 лв./кг по-евтино в малките магазини, отколкото на едро.
