Яйцата в големите търговски вериги поскъпват за периода 30 ноември – 7 декември. Тези на едро пък отчитат еднакви стойности на седмична база . Цените в големите търговски вериги (ГТВ) са от 0,19 лв./бр. (Пазарджик) до 0,27 лв./бр. Отклонения се регистрират в четиринадесет области, като при всичките е налице поскъпване, в рамките на 0,01 – 0,02 лв./бр. (София). В резултат, средната цена е 0,25 лв./бр.
Яйцата на едро се търгуват от 0,15 лв./бр. (Велико Търново) до 0,21 лв./бр. (Смолян). В три области се наблюдава седмично покачване от 0,01 лв./бр. (Смолян и Стара Загора) до 0,03 лв./бр. (Добрич), а единствено във Велико Търново – понижение, с 0,02 лв./бр. Тези колебания не се отразяват на средната стойност и тя остава 0,18 лв./бр.
Средните цени на брашно тип „500” на едро се задържат на нивата от предходната седмица, докато тези на дребно в големите супермаркети отбелязват слабо повишение.
По области, цените на едро на брашното са в диапазона от 0,59 лв./кг (Враца) до 1,02 лв./кг (София). В по-голямата част от областните центрове, където е отчетено предлагане на продукта на едро, се наблюдават разнопосочни колебания на цените спрямо предходния седмичен период, в границите от -9,2% (Хасково) до +6,7% (Бургас), които се компенсират и средната стойност за страната се задържа на ниво от 0,78 лв./кг.
В големите търговски вериги (ГТВ) стойността е 0,99 лв./кг – с 1% по-висока на седмична база. В тези обекти брашното се търгува на цени от 0,94 лв./кг (София) до 1,05 лв./кг (Перник и Шумен). В сравнение с предходната седмица, в четири области – Разград, Русе, Силистра и Търговище, се наблюдава повишение на цените със 7,4%, докато в София продуктът поевтинява с 2,1%.
При захарта няма промени. Цената на едро е 1, 56 лв./кг., докато на дребно 1, 67 лв.
