В резултат на засилената търговия на пшеница на Чикагската борса, фючърсната цена се повиши с 6,35 % в края на изминалата седмица. Пазарът бе подкрепен още и от опасенията за по-малко пшеница в ЕС, както и в САЩ.
Европейските анализатори от Strategie Grains отново понижиха прогнозата си за производството на мека пшеница. Според настоящите предвиждания се очакват с 2,4 милиона тона по-малко пшеница, отколкото предишната прогноза. Общото количество ще достигне 130 милиона тона, което ще е минимума от 2012 година нас. Този път намалението идва най-вече от Германия, където се очакват 2,1 милиона тона по-малко или общо 20,7 млн. тона. Количествата във Франция остават непроменени – 33,2 млн. тона. За сравнение, през 2017 г. в Европа са събрани 141,8 млн. тона пшеница.
В САЩ реколтата до момента е средно 38,8 бушела от акър, което е само с 1 бушел повече спрямо миналата година.
