Според актуализираната прогноза на Министерство на земеделието на САЩ, през 2020 г. може да се очаква свиване на световното производство на свинско и говеждо месо, съответно със 7,5% и 1% на годишна база. Произведеното количество пилешко месо се очаква да се увеличи с 1,5%, повлияно от разширеното производство в Бразилия, САЩ и Китай, съобщават от Центъра за икономически изследвания в селското стопанство (CAPA).
Ограничаване на износа заради коронавируса
Вероятно е разпространението на COVID-19 да създаде условия за ограничаване на износа на говеждо и пилешко месо, вследствие свиването на глобалното търсене на месо. Продължаващото и през настоящата година намаление на производството на свинско месо в Китай, ще поддържа силния световен износ, който се прогнозира да се увеличи с 12% на годишна база.
Цените на свинското месо в ЕС ще се задържат високи и през пролетта на 2020 г. Повишените ценови нива ще доведат до спад в консумацията с около 0,7 кг на глава от населението и преструктуриране на търсенето в полза на пилешкото месо.
