Цените на основните храни в глобален мащаб отбелязаха спад през ноември. Така половината от увеличението през октомври бе компенсирано, се казва в анализ на Световната органзация по прехраната ФАО към ООН.
През ноември световния индекс на основните храни бе 156.7 пункта, което представлява спад с 1.6% спрямо октомври и с 18% под нивото от ноември миналата година.
Индексът на цените на зърнените кулутри падна с 2.3%, като твърдите зърнени култури отбелязаха дори по-значителен спад заради неблагоприятно време в САЩ, който е най-големият производител и износител.
Цените на растителните масла паднаха с 3,1% в сравнение с октомври заради ниските цени на енергията. Те подобриха очакванията за производството на соя в Южна и Северна Америка.
ФАО промени прогнозата си за световното производство на зърнени култури през 2015 г. до 2,527,000,000 тона, което е с 1.3% под рекордното ниво от миналата година. Причината за по-ниската прогонза през този месец са очакванията за свиване на произовдството в Китай.
Употребата на зърнени култури през стопанската 2015/16 г. се очаква да се увеличи с 1%, което е забавяне спрямо предходни години. Отчасти това се дължи на ниските цени на нефта, които стимулират индустриалното търсене на култури за производство на биодизел.
