Информационна среща ще се проведе в петък в гр. Смолян. Тя се организира от Национална служба за съвети в земеделието- Смолян и научен център по животновъдство и земеделие- Смолян. Темата на семинара ще бъде „Технологични процеси при производство на млечни продукти“.
Лектор по време на събитието ще бъде доц. д-р Димитър Гаджев от НЦЖЗ – Смолян, който ще запознае присъстващите с добива на сурово мляко и преценка на качеството му. Освен това той ще представи и технологичните процеси при производство на млечни продукти, както и методи за транспортиране, приемане и стандартизиране.
Главният експерт- кординатор към НССЗ- Смолян, Марияна Неделева, ще посочи и обясни пред аудиторията възможностите за подпомагане на земеделските стопани по мерките от ПРСР 2014 – 2020 г.
В края на семинара ще бъде дадена възможност за дискусия между земеделците и лекторите.
Точното място на срещата ще бъде залата и цеха за производство на млечни продукти при Научен център по животновъдство и земеделие – Смолян .
