336 лв. е струвал тонът пшеница към 4 януари, според данни на Министерството на земеделието, храните и горите (МЗХГ). Година преди това обаче културата се е търгувала за 280.5 лв. за тон.
При фуражната пшеница средната цена запазва стойността си на седмична база, и се търгува за 317 лв./тон.
По света, цената на френсктаа пшеница ФОБ Руан през седмицата запази нивата си и се търгуваше в диапазона за 200-202 евро/тон. ФОБ цените на украинската пшеница с 11.5% и 12.5% протеини не се променият и достигат 231 щ.д./т. и 237 щ.д./т.. Украинската фуражна пшеница остава на ниво от 221 щ.д/тон. Руската пшеница с 12,5% протеини е без промяна – 238 щ.д./т.
Общият ресурс от културата, с който България разполага към 4 януари е 5 531 127 тона. От тях по произведените количества са 5 401 376 тона. Вносът е 19 751 тона, а преходния остатък от миналата реколтна година – 110 000 тона.