Общият ресурс от зърно, с който страната разполага за стопанската 2017/2018 г. е в размер на 13 596 835 тона. От тях произведените количества от пшеница, ечемик, рапица, царевица, слънчоглед, оризова арпа, ръж, овес тритикале и сорго към 30.04.2018 г. са 12 061 228 тона.Началните запаси се оценяват на 1 300 783 тона.
Вносът на зърно у нас е 234 824 тона. Общото потребление е 10 275 580 тона. От тях са изнесени 6 465 638 тона, а потреблението в страната е 3 809 942 тона.
Наличните зърнени запаси пък са 3 321 255 тона. Към 30 април на територията на страната са обявени 3 696 обекти за съхранeние на зърно с общ капацитет в размер на 14 875 102 тона. По подадените декларации в ОД „Земеделие“, съхраняваното количество е 2 096 768 тона, в т.ч. ръж – 3 117 тона, овес – 10 752 тона, тритикале – 6 256 тона, оризова арпа – 17 698 тона, соя – 5 621 тона.
