Пазарът на биологичното земеделие достигна 90 млрд. евро достигна 90 млрд. евро в световен мащаб. За сравнение през изминалата година сумата е била с 10 млрд. по-малко. Най-големите пазари за биологично земеделие са САЩ – 40 млрд. евро, Германия – 10 млрд. евро, Франция – 7,9 млрд. евро, Китай – 7,6 млрд. евро.
Като глава от населението най-много биопродукция се купува в Швейцария – 288 евро на човек през 2017 г., Германия – 278 евро, Швеция – 237 евро. Най-голям дял от пазара на биологични продукти (13,3% от общия пазар на храни) идва от Дания.
Биологичното земеделие се практикува в 181 страни по света на 69,7 милиона хектара. Преди година статистиката е била 171 страни за 57,8 млн. ха. За година биологичната земя е нараснала с рекордните 20%. Страните с най-голям брой сертифицирани биологични земеделски земи са Австралия – 35,6 милиона хектара, Аржентина – 3,4 милиона хектара, Китай – 3 милиона хектара. В четиринадесет държави 10% или повече от цялата земеделска земя е органична.
В света има 2,9 милиона биологични производители. Най-много са в Индия – 835 000, в Уганда – 210 352, Мексико – 210 000. Според Съюза на биологичното земеделие, около 70 са сертифицираните биологични производители в Русия, 290 000 хектара земеделска земя са сертифицирани като биологични, а пазарът на биологични продукти е 120 милиона щатски долара.
