Над 363 млрд. евро се губят при доставките на храни от фермата до търговската мрежа

Георги Узунов
Георги Узунов
1 Минути

Огромни количества храна биват изхабявани във веригата на доставки между фермите и магазините. За това предупреждава Организацията за прехрана и земеделие на ООН (ФАО). Загубите достигат до 363 милиарда евро, отчасти поради лоша инфраструктура за съхранение в стопанствата.

Най-големите отпадъци могат да се видят в Южна Азия, Северна Америка и Европа. В Южна Азия 21 процента от произведената храна се губи, докато в света тя представлява 14% от цялата храна. Нова Зеландия и Австралия се справят най-добре с проблема, като там загубата е от 5,8%

Най-големите загуби на храни се дължат главно на лошата инфраструктура за съхранение във фермите, според ФАО. През 2030 г. ООН иска наполовина да намали хранителните отпадъци на човек.

СВЪРЗАНИ НОВИНИ
Георги Узунов е в сферата на журналистиката от 7 години. Работил е за национални медии като Радио "Фокус", Дарик Радио и Националното радио. Завършил е бакалавър "Журналистика" в Софийския университет, а магистратурата му е в специалност "Журналистика, Продуцентство и Финанси".

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама