Очакват се все още стабилни цени през април, но кризата с коронавируса поставя редица въпроси
Цените на суровото мляко в ЕС леко паднаха през февруари 2020 г. Водещите европейски мандри плащаха на своите производители средно 34,23 евроцента нето/кг сурово мляко. Това представлява спад с 0,09 евроцента в сравнение с предходния месец, както и леко увеличение с 0,3% в сравнение с предходната година. Това става ясно от последния анализ на цените от холандската асоциация на земеделските производители LTO.
Организацията изчислява средномесечната стойност на млякото с масленост 4,2% и 3,4% белтъчини, като събира данни от 16 водещи млекопреработватели в Северна и Централна Европа
Както е известно, LTO средната стойност се изчислява месечно въз основа на плащанията, извършени от 16 водещи на пазара млекопреработватели в Северна и Централна Европа за стандартно мляко с 4,2% мазнини и 3,4% протеин. Средомесечната цена се основава на годишно производство от 1 милион кг.
Половината от мандрите, включени в анализа на LTO, не са направили промени в цените през февруари 2020 г. При ирландската млечна компания Kerry увеличението е само с 1 евроцент, при холандската FrieslandCampina увеличението е с 0,7 евроцента и при френския преработвател Sodial ръстът е с 0,4 евроцента. Това се компенсира от намалението между 0,5 и 1 евроцент в белгийската Milcobel, ирландските Dairygold и Glanbia и британската SaputoDairy.
Според LTO в момента се очертават стабилни тенденции при изкупните цени през март и април 2020 г. Датският млечен гигант Arla отчете увеличение с 1 % през март и непроменено плащане през април. Германският лидер на пазара DMK повиши цената на млякото с 0,5 евроцента през март. От друга страна, преработвателите FrieslandCampina (Холандия), Savencia и Lactalis (двете Франция) и SaputoDairy регистрираха умерено намаление на цените между 0,2 и 0,6 евроцента.
Цените на производителите в ЕС са склонни да падат през пролетта, следвайки сезонната тенденция, като най-ниски са през май, когато е пикът на доставката на мляко. Тогава кривата на цените обикновено се движи във възходящ порядък до есента.
