Цените на пилешко месо продължават да бъдат разнопосочни в световен мащаб. За последната седмица продуктът е поевтинял с 3,1 % в Китай, докато в Европа се наблюдава леко поскъпване с 0,6 %. На месечна база в Китай спадът е с 1,3 %, а в Европа и в Русия има ръст от 1,8 %.
Справка в сайта на ЕК показва, че спрямо последните пет години пилешкото в Европа е с 6 % по-евтино. През тази седмица средната цена в Съюза за 100 кг бройлери е 178,57 евро, или с 0,6 % повече спрямо изминалата седмица.
Русия започва да внася все повече пилешко, но въпреки това на седмична база цените се запазват стабилни. Средната стойност на пищяла е 114.5 рубли/кг, на гърдите – 140,5 рубли/кг, а крилцата – 94.8 рубли кг.
Според руската агенция за следене на пазара на месо “ИМИТ“ от началото на годината в САЩ се наблюдава леко поевтиняване с 3,1 %.
