Повишава се цената на брашното в супермаркетите. За сметка на това на едро и на дребно стойността се запазва на седмична база, показват данни на МЗХГ. Предлагането на дребно на брашното в големите търговски вериги (ГТВ) е в ценовия интервал от 1,04 лв./кг (Пловдив) до 1,27 лв./кг (Благоевград, Кюстендил и Пазарджик). Промяна на цените на седмична база се наблюдава в шест области – Перник, София, Разград, Русе, Силистра и Търговище, където продуктът поскъпва в рамките на 12,5% – 14,4%. Това води до повишение на средната цена за страната с 2,6%, до 1,17 лв./кг.
На едро стойността се запазва на 0,92 лв./кг. По области, търговията с продукта на тържищата е в широкия ценови диапазон от 0,58 лв./кг (Враца) до 1,30 лв./кг (Бургас). В шест от областите се наблюдават седмични ценови отклонения в границите от -14,3% (Сливен) до +3,2% (София).
Аналогична е ситуацията и при яйцата. На едро и дребно в малките търговски обекти промяна няма, докато в големите супермаркети има ръст.
Средната цена на едро на яйца – размер М за страната се задържа на ниво от 0,20 лв./бр. По области, стойностите се движат от 0,17 лв./бр. (Плевен) до 0,24 лв./бр. (Монтана). В Ямбол и Добрич се отчита увеличение на стойностите спрямо предходната седмица, съответно с 0,01 лв./бр. и 0,04 лв./бр., а единствено в Смолян – намаление, с 0,01 лв./бр.
Цените на яйца – размер M в големите търговски вериги (ГТВ) варират от 0,23 лв./бр. (Пазарджик и Пловдив) до 0,30 лв./бр. (Бургас, Сливен и Ямбол). В петнадесет от областите на страната стойностите се повишават в рамките на 0,01 лв./бр. – 0,03 лв./бр., докато само в Благоевград и Кюстендил е налице понижение, с по 0,01 лв./бр. В резултат, средната цена на този размер яйца в ГТВ за страната се увеличава с 0,02 лв./бр., до 0,27 лв./бр.
