Интересът на германските фермери към биологичното земеделие продължава да расте
В момента повече от всякога германските фермери мислят да преминат към биологично земеделие. Текущият селскостопански икономически барометър, аналитичен инструмент, поръчан от Германската асоциация на фермерите (DBV), показва нов връх с интерес към органична конверсия от 20%. От тези 20% от фермерите, които обмислят възможността за смяна, 18,7% все още обмислят окончателно решение, 1,3% планират да преминат, съобщава порталът Topagrar.
В Южна Германия 27,5% от фермите са готови за преобразуване, според асоциация на фермерите. Малките стопанства до 50 ха имат особен интерес към биологичното земеделие. Според интервюираните сигурността на продажбите, по-високите цени и по-доброто финансиране са особено важни за вземане на решение за преход.
Ако средното увеличение на търсенето през последните десет години продължи, продуктите за биологично земеделие ще заемат 20% от германския пазар през следващото десетилетие. След скок през 2020 г. ръстът на търсенето през 2021 г. се завръща в средния едноцифрен диапазон от предишни години.
Въпреки че има основания за оптимизъм по отношение на потреблението, биологичното земеделие в Германия е застрашено от свръхрегулиране на законодателството за биологични продукти в ЕС.
Поради това от Германската асоциация на фермерите призовават за ясни ревизии на националния стратегически план на федералното правителство за комбиниране на нови екологични разпоредби в първия стълб с подкрепа за биологично земеделие и агроекологични мерки във втория стълб.
В допълнение към стабилните възможности за продажби, сигурното финансиране е предпоставка за германските фермери да се възползват от ползите от продължаващия еко-бум. Необходима е и бърза реформа на законодателството на ЕС в областта на биологичното земеделие.
