Билките и фермерските храни ще ни радват тази седмица на традиционния Фермерски фестивал пред МЗХГ. Тази тема ще бъде доразвита на още няколко издания на пазара. Първото „билково“ издание на Фистивала е днес. Основната демонстрация / дегустация е както винаги в 12 часа на голямата шатра в началото на пазара.
Фестивалът „От нашата ферма – с любов за вас!“ се организира всяка сряда от 10,30 до 18,30 часа пред Министерството на земеделието. Той предлага разнообразни фермерски и занаятчийски храни на малки производители от страната: краве, овче, биволско и козе сирене и кисело мляко, кашкавал, мед и пчелни продукти, сладка и сиропи, яйца, прясно месо, занаятчийски хляб, ядки, печена тиква и тиквени семки, био вино, био оцет, био чай, био гъби шийтаке, отгледани върху дъбови, трупи, сезонни плодове и зеленчуци, пресни и сушени билки и подправки, козметика, цветя. Редовно гостуват и производители на сувенири и бижута.
