12 491 220 тона са наличните количества зърно в страната. Това показва оперативен зърнен баланс за наличните количества към 31 март 2017 г., проведен от Министерство на земеделието и храните (МЗХ). Произведените количества по оперативни данни са 10 953 915 тона, начални запаси – 1 234 900 тона, внос и вътрешнообщностни доставки – 302 405 тона. Към същият период на 2016 г., общият ресурс от зърно с който е разполагала страната е бил в размер на 12 599 669 тона.
Общото потребление към 31 март е 8 899 260 тона, от които: – напуснали количества – 5 693 498 тона, – потребено в страната – 3 205 762 тона, /човешка консумация, индустриална употреба, фураж и семена/. Наличните зърнени запаси се оценяват на 3 591 960 тона, като към същата дата на 2016 г. са били в размер на 5 385 758 тона. На територията на страната са обявени 3 644 бр. обекти за съхранeние на зърно с общ капацитет в размер на 14 363 496 тона. Според подадените декларации съхраняваното количество зърно от пшеница, ечемик, рапица, ръж, овес, тритикале, сорго, царевица, слънчоглед, оризова арпа и соя към е в размер на 2 145 055 тона, в т.ч. ръж – 2 100 тона, овес – 12 242 тона, тритикале – 5 457 тона, оризова арпа – 29 350 тона, соя – 9 577 тона.
