Водният отпечатък от производството на телешко месо е над 10 000 л/кг средно в страните, от които Европейският съюз внася продукта, според доклад на Европейската комисия.
Средният воден отпечатък от производството на месо е около 5 000 л/кг продукт при преживни животни и 1 000 л/кг при птиче месо. По-голямата част от водния отпечатък при месото се формира от валежи.
Производството на месо, включително фуражи, поглъща малко над една четвърт от общия добив на вода, като при свине и птици делът е почти 18% , а при говеждо и телешко месо е по-малко от 8%. Млечните продукти имат дял от 13%.
СВЪРЗАНИ НОВИНИ