milk

Разпределението на извънредната помощ за млякото при едър и дребен добитък ще е 1:7

По време на заседание на Консултативния съвет по животновъдство беше постигнат консенсус за разпределение на извънредната помощ за млякото от 11,3 млн. лв. Бяха предложени различни варианти за съотношение между …

milkk

ЕС доминира на световния млечен пазар

ЕС е с много добри позиции във външната търговия, като доминира в световния износ на обезмаслено мляко, кашкавал и суроватка. Това се дължи до голяма степен на по-слабото евро, което …

milkk

6% ръст на изкупеното мляко в страната

България е сред страните в ЕС-28 с един от най-високите прирасти в количествата на изкупено мляко през първото шестмесечие на 2017 г. През този период са изкупени 311 хил.т., което …

Dubai Camelicious

Изкупните цени на суровото мляко в ЕС ще бъдат по-високи от последните 2 години

Изкупните цени на суровото мляко в ЕС-13 тази година ще останат на по-високи нива в сравнение с последните две. Това предвиждат експертите на Центъра за икономически изследвания в селското стопанство …

мляко

Над 11 млн. лв помощ заради кризата в млечния сектор

Министърът на земеделието Румен Порожанов ще положи всички усилия да бъдат възобновени външни пазари за износ на живи животни, като се фокусира върху пазара в  Турция, това е казал самият …

kiselo

Лобисти на чужди държави искат ремонт на БДС за киселото мляко

Лобисти на чужди държави искат ремонт на БДС за киселото мляко, това е мнението на Асоциацията на млекопреработвателите в България във връзка с предложенията за промяна на стандарта. Браншът предлага …

food

Цените на агростоките в ЕС поемат стабилен възходящ тренд

През последните няколко месеца пазарите на основни агростоки в ЕС се възстановяват и поемат противоположна тенденция на наблюдаваната през последните 2 години, когато цените вървяха надолу. Това каза еврокомисарят по …

Ябълките пазар плод

Приключва приемът по схемите „Училищен плод“ и „Училищно мляко“

Днес приключва приемът на документи за участие в Училищните схеми за доставка на плодове, зеленчуци, мляко и млечни продукти. Кандидатства се по утвърден образец, а документите са публикувани на страницата …

Friends Party Buffet Enjoying Food Concept

Как да се предпазим от салмонела

След няколко смъртни случая на салмонела в Европа и Турция от Центъра за оценка на риска по хранителната верига напомнят как са се развили те и дават няколко съвета за …

сирене

Пречиствателните станции и еко енергията да са приоритет на ОСП след 2020

Подобряване на екологичните норми за производство, пречистване на отпадни води и суровини трябва да бъдат приоритетни в следващия програмен период по отношение на млекопреработката у нас, стана ясно от думите …

филия с масло

Маслото на филия вече не е табу

За диетолозите маслото вече не е нездравословна храна, а се разглежда, като част от една по-балансирана диета. Много британци заместват маргарина и други ниско маслени алтернативи с масло. Потребителите са …

Flock of sheep, New Zealand, Pacific

Запознават фермери с хигиенните разпоредби за първично производство на сурово овче мляко

На 30 май в гр. Разград ще се проведе съвместна информационна среща-семинар с демонстрация на НССЗ (Териториален областен офис – гр. Разград) и Българска агeнция по безопасност на храните (БАБХ) …