Sommet de l ‘ Elevage, Франсоа Моне: Бъдещето на България е в износ на агнешко

Златко Златков
Златко Златков
1 Минути

Бъдещето на България е в износ на агнешко месо, това коментира пред Агрозона Франсоа Моне, почетен президент на Българо-френската селскостопанска асоциация по време на откриването на международното изложение с огромен авторитет Sommet de l ‘ Elevage в Клермон-Феран. Там България е почетен гост, както Агрозона писа. Присъстват животновъди от цялата страна.

Според Моне страната ни има голям шанс да изнася агнешко от местни породи. Една от тях е Мерино, която може да бъде използвана и за генетичен материал, но за България приоритет трябва да бъде износът на агнешко, защото има голямо търсене на западноевропейския пазар. Вие можете да произвеждате агнета, които след това във Франция да се доугояват. Не забравяйте, че месото за западния пазар не трябва да е мазно, каквото изискване имат страните от арабския свят, припомни той. Един от начините българските овцевъди да стъпят на пазара, е да се свържат с големи търговци или с кланици, обясни Моне.

Светлана Трифоновска

София – Клермон-Феран

Златко Златков администрира agrozona.bg между 2012 и 2015 година. В неговия профил ще откриете някои публикации на нашите автори в този период сред които Светлана Трифоновска, Марта Йонкова, Анета Стефанова, Диляна Хараланова, Лилия Александрова, Петър Лазов, Георги Джендов и други

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА